Zalmschotel
Rijkelijk gegarneerde opgemaakte visschaal voorzien van diverse soorten zalm. Zalmsalade, gerookte zalmfilet langgesneden (Schotland), -zalmblokjes citroen/peper, -zalmspiesjes en -wilde zalmfilet (Alaska, Sockeye). Deze visschaal is te bestellen vanaf 1200 gram.